ハレのらーめんウェブ予約

毎週火曜日の夜は、
お肉や魚介類などの高級食材を
ふんだんに使った究極の一杯

「ハレのらーめん」

をお出ししています。

通常のヴィーガン対応のラーメンとは厨房を分け、
器も鍋・調理器具も完全に分けて調理していますので
ヴィーガンの方もどうぞご安心ください。

また、完全予約制でのご提供となります。

数量限定のため、ぜひ
ご予約の上お越しくださいませ。

《今月のらーめん》

8月は
「バクテーらーめん」です。

「バクテー(肉骨茶)」

とは、マレーシアのスープ料理で

ぶつ切りの豚あばら肉(皮付き)や内臓肉を、
朝鮮人参・八角・グローブなどの薬膳と一緒に、
中国醤油で煮込んだ料理。

マレーシアの伝統料理を、
ゆにわ流にアレンジしてご提供します。

スペアリブと薬膳スープが織りなす
極上の一杯をお召し上がりください。

▼8月のハレのらーめんご予約はこちら!

《ご予約》

▼8/11(火)20:00〜
https://forms.gle/GCFixMqtyXLHqQpX9

▼8/18(火)20:00〜
https://forms.gle/brsZtdKjesdQaZPc6

▼8/25(火)20:00〜
https://forms.gle/Q5a4S7MZ8EAnY4Y98

※仕入れ状況等によりメニューは変更になる場合がございます。
※ハレのらーめんには動物性の食材を使用しております。